喜 讯 近日,继丝路驼宝全脂纯驼乳粉、丝路驼宝配方驼乳粉、驼大大全脂骆驼乳粉、驼铃传奇全脂纯驼乳粉四款产品之后,由伊犁伊力特乳业生产的团结牌纯骆驼奶粉和唐布拉全脂纯骆驼奶粉,经过严苛检测,再次通过“低GI食品认证”。 这意味着这六款产品的低血糖生成指数,获得了法规层面的权威认可。此举,不仅为伊犁伊力特乳业在特色乳品类中的领军地位再添新徽章,也使得糖尿病人、减肥人群等特殊群体在选购乳制品时更有据可依、有章可循。以伊犁伊力特乳业为代表的特色乳企率先取得低GI食品认证后,无疑会进一步强化乳制品的健康属性,增加选择的确定性! 低GI食品权威认证 引领健康新食代 什么是低GI食品,食物血糖生成指数( glycaemic index, GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。当血糖生成指数≤55时,该食物为低GI食物。低GI食物是指这种食物升糖的能力比较低,使血糖升高的速度比较慢,血糖的峰值比较低。这样的食物使血糖波动比较小,血糖就相对稳定。低GI食品不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的首选食物,也是健康人群每天可以搭配食用的最佳食物之一。相比普通食品,食用低GI食物更有益身体健康。 专家指出:低GI饮食不仅是健身养颜人士的法宝,还是糖尿病患者控制血糖指数的不二选择。 中国食品发酵工业研究院柳嘉博士指出,GI值高的食物进入肠道后消化吸收快,会使血糖和胰岛素水平快速飙升,糖尿病患者要尽量避免。其次,容易导致人体分泌更多的激素,进而刺激皮脂腺分泌过多的油脂;高血糖水平引起更快更多的糖基化反应,结局就是胶原蛋白和弹性蛋白与糖分交联,蛋白质逐步硬化,“促氧化”加速皮肤老化。 中食院韩晓峰博士称,我国2021年发布的《中国超重/肥胖医学营养治疗指南》提到,低GI饮食还有增加饱腹感、控制血糖波动、改善胰岛素抵抗、增强运动耐力等优势。有系统评价表明,1-6个月的研究中,低GI饮食优于其他控制能量饮食,长期食用低GI产品确实是有助于减重,让身体和皮肤达到更健康状态。 中国疾病预防控制中心营养与健康所张坚主任认为:“相对于含很多单、双糖的高GI食物,低GI食物中的碳水化合物吸收相对缓慢,一方面对血糖的升高作用相对温和,减少胰岛素的大量分泌,避免了对胰岛的过度刺激,有利于血糖的平稳;另一方面可以延长进食的饱腹感,有利于控制食物摄入过量,降低发生肥胖的风险。” 伊犁伊力特乳业生产的这六款产品作为特色乳产品